黑荞具有良好的药用价值，白癜风患者常吃能健胃消食，加快营养物质吸收，排出体内垃圾。此外，它还具有良好的降胆固醇等功效，能很好地保护病人的血管，加快体内血液循环，提高黑素细胞的成长效率。
黑米粉富含矿物质元素和维他命B1，而且铁元素含量较高，可起到健脾暖肝的作用。另外，白癜风患者常吃黑米粉可补充体内缺乏的微量元素，较大地加快黑色素细胞代谢，有助于医治。
温馨提示：医治白癜风还是要及时去正规医院，饮食只能起到控制白癜风发展的作用。
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