许多白癜风患者非常关注饮食，这是不能吃的，也不必是禁忌。今天，我介绍6种适合白癜风病人吃的家常菜！

　　【核桃豆腐】步骤：1.核桃豆腐备好2.把核桃仁用温水浸泡十分钟，冲洗干净，沥水备用3.豆腐切小方块4.炒锅烧热到油，把核桃仁倒入编炒5.炒制微微金黄，盛出备用6.另起炒锅到少许油，放豆腐编炒7.不停的晃动锅子，颠勺，使每块豆腐均匀上色，成金黄虎皮色8.这时在倒入核桃仁，放一点盐，一点鸡精9.颠匀出锅

　　作用：核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，缺乏微量元素也是白癜风发作的原因。核桃仁中所含维生素E，可使黑色素细胞免受自由基的氧化损害，每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质。适合各类白癜风患者食用。

　　【水煮蚕豆】步骤：1、蚕豆洗净下锅，锅里放两碗水。2、放入调料葱姜蒜和干红辣椒。3、花椒，大料，茴香装入调料盒，放入锅中。4、用中火首开，小火慢煮约6分钟放入盐，然后再煮6分钟，豆子熟了起锅，但不出锅，继续用汤泡着入味儿。5、煮豆的时间准备好盘子，做些装饰。。6、海口最有名的白癜风医院？待温热时出锅装盘。完成。

　　作用：每100克蚕豆所含蛋白质(21.60克)、叶酸(260.00微克)、维生素A(52.00微克)、核黄素(0.10毫克)、维生素E(0.83毫克)、铁(3.50毫克)·锌(1.37毫克)·硒(2.02微克)·铜(0.39毫克)·锰(0.55毫克)。因此蚕豆是补充人体所需微量元素比较好的食材，适合白癜风患者食用。

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